Itoi Diary

食べ物の話が続いていますが・・先日カボチャのパンを焼きました。いつも強力粉に薄力粉を少し混ぜていますが中力粉をたくさんいただいたので中力粉を6、強力粉を4にしてみました。いつもよりモチモチしている気がします。それにきれいな黄色のパンはタッちゃんにも好評でした。レタスに薄切りのトマト、ハムそれにからしマヨネーズなんかつけて粗挽き胡しょうなんかふったらおいしいですよ・・。今回はレタスがなかったので軽くトーストしてトマト、リンゴ、ハムで朝食としました。