Itoi Diary

昨日は私用のためギャラリーのほうはお休みしました。昨日お越し頂いた方、不在で申し訳ありませんでした。金・土・日と最後の3日間は在廊いたします。
さて、昨日は久々お迎えに保育園にいき、タッちゃんの好物のピザをつくることになりました。いただいた生のバジル、トマトがあったのでそういうことになりました。あとはエビとタマネギ、パセリ、チーズといった具で生地からコネコネし始め、発酵させ3等分にし、それぞれ好きな具をのせました。写真のはわたくしの作。トマトタップリです。おいしかったです・・。