Itoi Diary

本日、我が家の結婚記念日であります。それを知ったN竹の知人の方が魚貝を送ってくださいました・・ありがとうございます。
早速夕飯にいただきました。N竹、タッちゃんが大好物のタコのおさしみ・・これは外せません。そしてタコの頭・・タルタルで食べると良いとあったのでキュウリ、タマネギ、マヨネーズでソースをつくりました・・おいしかったぁ。そして早めに食べてくださいとあった鯛のアラ。鱗などの下処理もちゃんとしてあり、臭みもまったくなく兜煮にしていただきました。他は舌平目とおこぜ、サザエもはいっていました。とてもいい日となりました。