Itoi Diary

沖縄料理の店先でゴーや茶なんかとともに販売していたミミガーを買ってみました。ご存知の方は多いかもしれませんが豚の耳です。とても薄くスライスしてあり見た感じは切り干し大根みたいです。味は甘辛くて唐辛子の絵があったので辛いかと思いましたがそうでもありませんでした。タッちゃんも「オレ、これすきだよ」と食べていました。