Itoi Diary

今日はおやつをつくりました。これ何と言うのでしょうか?チョコケーキ?小麦粉、ココア、キビ糖、ベーキングパウダー、牛乳、サラダ油。卵とバターは入っていません。レシピではチョコチップを入れるとありましたが、あいにくなかったのでチョコシリアルが余っていたのでいれてみました。食感がなかなかよくてタッちゃん、N竹にも好評でした。甘みを1/3におさえました。くるみなどのナッツ類をいれたらおいしそうです。
・・・寒いと思ったらなんと雪が降ってきました。今年は梅の実が打撃をうけているそうです。野菜も寒さのため高騰していますね。今年の梅干しはどうなるのか??